温州巴比拉酒业

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温州明瑞恪商贸有限公司--红宝石酒业是一家主营进口中高端原瓶装精品葡萄酒的品牌机构,酒庄文化推广为一体的红酒专业公司。

皮埃蒙特(Piemonte)

皮埃蒙特区却是全意大利精彩、多当地特色、也能从葡萄酒中表现土地精神的葡萄酒产区。皮埃蒙特因为西边和北边由意法以及意瑞交接的阿尔卑斯山所环绕而得名,到处是连绵的丘陵和山脉,皮埃蒙特的气候属于大陆性气候,冬季长而寒冷,夏季却相当炎热干燥,秋季常有潮湿的细雨。葡萄园大都分布在比较温和的东南部兰盖和蒙费拉托(Monferrato)两个丘陵区,前者以阿尔巴市(Alba)为中心,酿造全球精彩的内比奥罗红酒nebiollo di barolo 和巴比拉阿斯蒂 为主要葡萄品种,后者则以阿斯第市(Asti)为中心,因为玫瑰香气泡酒(Moscato d Asti)而闻名全球。

古老而迷人的城堡,历史可以追溯到古罗马387年 圣西利修斯 Sanctus Siricius时任教皇16年期间[年]因他出生地在MORCAVO小镇上,到阿斯蒂25公里,为他动用人力财力消耗了5年的时间建一座庞大的城堡,为了预防斗争,一到保留到今。

直到第二次世界大战之后,1846年教师家庭出身38岁的luigi开始在城堡里酿造出第一瓶barbera葡萄酒,并驾着一辆马车挨家挨户地送酒。并且把酒卖给水疗馆以换取等值服务。当全家移居到另一个海岛城市时,随身带着一轮船的葡萄酒,半卖半送给当地人,命运再次垂青了这个家庭。由于luigi的为人得到了当地人不少人的认可,这些葡萄酒爱好者们希望luigi直接供酒给他们,再次回到祖上留给他们的老教皇城堡庄园,由此luigi葡萄酒事业得以起步和发展。后来受到一个牧师的启发,luigi毅然决定大量种植Barbera葡萄品种,大家不看好的土生葡萄品种,但事实证明,luigi的远见和坚持是正确的,购买法式大小橡木桶1000多支 放在城堡下面的地窖里,古罗马时代老教皇把这个地窖用做人民战争的避难所有2000平方,到后来luigi手上用来做为酒窖储存葡萄酒。这个土地和城堡在他悉心经营下不但能酿出干型的葡萄酒,而且以其独特的风味和果香味见长。老教皇酒庄历经了4代人的开拓和奋斗,并拥有数个知名品牌,主打产品以老教皇logo为主,虽然酒厂配置了先进的酿酒和包装机械,但依然没有放弃代代相传并不断改良的传统酿酒技术。并且和戈沃内集团合作,打开国际市场。目前酒庄已成为皮埃蒙特大区旅游观光度假品酒的圣地之一,老教皇庄园通过不断改良品种和提高酿造技术出产了非常出色的葡萄酒,并在国际上屡获好评。

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