巴比拉葡萄酒
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巴比拉葡萄酒
波塔科玛罗地窖位于皮埃蒙特大区至阿斯蒂市ASTI近20多公里,古老的文件可以追溯到927年,建立国家保护的建筑物的墙壁包围的地窖,是战争民事和宗教权力斗争的居民避难中心,直到1873年,由国王查尔斯阿尔伯特率领农民用地窖酿造储存葡萄酒,在1952年正式成立合作社酒窖,他们开始,高度重视卫生,保持完好酒的口感味道和香气,并控制在地窖里处理步骤,全部用法式大橡木桶储存成熟的葡萄酒,需要整个价值大气老化,装瓶,存储和仓库全部在地窖里完成,经历过数百年栽培的葡萄园给我们反映该地区的所有典型特征,酿造出伟大的葡萄酒,在地窖里,不只是酒,这里是一个波塔科玛罗领土的故事!
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